Forno combinato a vapore Silversteam 7111M

BartscherGTIN 4015613776439

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Carico collegato 9.6 kW Collegamento dell'unità 3 NAC Materiale camera di cottura CNS 18/10 Formato Inserti 1/1 GN 600 x 400 mm Tipo di ripiani In senso trasversale Numero di inserti 7 Distanza tra gli scaffali 74 mm Funzioni Circolazione dell'aria Vapore Cottura a vapore combinata Cottura a bassa temperatura Inversione di marcia del motore (ventole) Generazione di vapore a iniezione diretta Cont…

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Descrizione del prodotto

Carico collegato 9.6 kW Collegamento dell'unità 3 NAC Materiale camera di cottura CNS 18/10 Formato Inserti 1/1 GN 600 x 400 mm Tipo di ripiani In senso trasversale Numero di inserti 7 Distanza tra gli scaffali 74 mm Funzioni Circolazione dell'aria Vapore Cottura a vapore combinata Cottura a bassa temperatura Inversione di marcia del motore (ventole) Generazione di vapore a iniezione diretta Controllo della cremagliera no Con sistema di pulizia no Numero di programmi di cottura 1 Numero di fasi

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